Hindbær soufflé

Hindbær soufflé

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

12 portion

Ingredients

Hindbær base

smør til smøring
sukker, hvid til drys
12 teske
hindbær friske eller frosne
220 g
flormelis plus 12 tsk til drys
50 g
citronsaft
30 g
majsstivelse
20 g
vand
40 g

Soufflé blanding

sukker, hvid
60 g
nougat brudt i mindre stykker (3 cm)
120 g
æggehvide (ca. 290 g)
8
cream of tartar
1 tsk
flormelis til drys

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sol og Sommer 10 Recipes
International

You might also like...

Skumfiduser med vaniljesmag

Skumfiduser med vaniljesmag

2 h 15 min

Sunde snickersbarer

Sunde snickersbarer

No ratings

Frossen mojito cheesecake

Frossen mojito cheesecake

24 h 25 min

Vanilje is

Vanilje is

12 h

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

No ratings

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

No ratings

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

4 h 30 min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

No ratings

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

No ratings

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

No ratings

Show all

Show all