Moussaka med linser

Moussaka med linser

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 portioner

Ingredients

delade röda linser
200 g
vatten
500 g
parmesanost i bitar
120 g
auberginer
400 g
olivolja
50 g
lök i halvor
200 g
vitlöksklyftor
3
paprika grön eller röd, skuren i bitar (ca 150 g)
1
konserverade hela tomater inklusive juice
400 g
rödvin
120 g
torkad oregano
1 msk
malen ingefära
1 tsk
salt efter smak
1 - 2 tsk
malen svartpeppar
½ tsk
smör plus extra för smörjning
40 g
mjölk
500 g
vetemjöl
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Energy 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 recipes
International

You might also like...

15-minuters nudlar

Nessuna valutazione

Champinjon- & spenatpaj

50min

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Nessuna valutazione

Pastasallad med grönkålspesto

50min

Paj med spenat, tomat och getost

Nessuna valutazione

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Nessuna valutazione

Böngryta med grönsaker

Nessuna valutazione

Vegansk bönburgare

1h 20min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Nessuna valutazione

Päronsallad med blåmögelost och hasselnötter

Nessuna valutazione

Vegetarisk pizza

Nessuna valutazione

Show all

Show all