Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 adag

Ingredients

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (optional) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paprikás csirke

1h

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1h 10min

Chilli con carne

40min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1h 15min

Póréhagymás csirkeragu

30min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1h 20min

Tepsis fasírt

1h 20min

Gyors Thai csirke curry

40min

Marharagu makarónival

30min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25min

Show all

Show all