Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
2 adag
Ingredients
-
mogyoróhagyma félbe vágva40 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gyömbér, friss gyökér hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)20 g
-
60 g narancslekvár, plusz 1 ek citromléNarancslekvár, sevillai60 g
-
kakukkfű, friss levelek1 csipet
-
olívaolaj20 g
-
20 g sherry ecetbalzsamecet20 g
-
portói bor50 g
-
víz550 g
-
só1 tk
-
fekete bors ízlés szerint½ tk
-
, kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)2
-
burgonya, lisztes hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)350 g
-
pirospaprika, édes½ tk
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)30 g
-
tej120 g
-
zöld bab darabokra vágva (2 cm) ha szükséges120 - 150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 adag
Protein
43 g
Calories
3136 kJ /
750 kcal
Fat
33 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alap szakácskönyv
133 Recipes
International
International
You might also like...
Chilli con carne
40 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Flank steak tormakrémes szósszal
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Kolbászos cowboy gulyás
No ratings
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Mackó burgerek
2 h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings
Bárányborda korona
No ratings
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2 h 5 min
Tejszínes zöldborsó sonkával
30 min