Crepes de pescada

Crepes de pescada

4.7 20 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

10 unidades

Ingredients

Crepes

hortelã
10 folhas de
manjericão
10 folhas de
tomilho só as folhas
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
90 g
leite
400 g
sal
1 c. chá de
ovos
2
farinha
140 g

Recheio

salsa só as folhas
20 g
água
1000 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 ½ c. chá de
lombos de pescada
400 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
60 g
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
sumo de limão
10 g

Molho verde

salsa
20 g
manteiga
40 g
chalota
40 g
espinafres baby
100 g
gemas de ovo
2
natas
100 g
sal
½ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 796.6 mg

Protein 14.3 g

Calories 1554.2 kJ / 371.5 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 21.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Peixe 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11h 30min

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50min

Crepes de peixe

Crepes de peixe

1h 55min

Crepes de bacalhau

Crepes de bacalhau

1h 15min

Canelones de salmão

Canelones de salmão

1h

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1h 15min

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

45min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1h

Empada de pato com alho francês

Empada de pato com alho francês

13h 10min

Crepes de camarão

Crepes de camarão

1h 10min

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1h 10min