Walentynkowa Pavlova
TM6 TM5

Walentynkowa Pavlova

4.5 (264 ratings)

Ingredients

Pavlova

  • 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
  • 300 g cukru
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)

Krem z bitej śmietany

  • 10 g żelatyny w proszku
  • 40 g wody
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
  • woda, gorąca, do napełnienia miski
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki cukru pudru
  • czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1583 kJ / 378.4 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
39.7 g
Fat
23.2 g
Saturated Fat
14.4 g
Fibre
0 g
Sodium
65.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes