Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 porcji
Ingredients
-
20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
120 g cukru
Ciasto drożdżowe
-
220 g mleka
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g świeżych drożdży pokruszonych
-
100 g cukru
-
560 g mąki pszennej
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 jajka
-
½ łyżeczki soli
Cynamonowy cukier i orzechy
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
-
50 g orzechów, mieszanych
Polewa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
olej do natłuszczenia rąk
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
206.7 mg
Protein
13.4 g
Calories
2828.7 kJ /
676.1 kcal
Fat
25.8 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
13.8 g
Carbohydrates
100 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Cynamonowe smores
1 h 50 min
Galette z krojonymi jabłkami (TM5)
1 h 20 min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 h
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 h 15 min
Pudding chlebowy z owocami jagodowymi
9 h
Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)
1 h 25 min
Małpi chlebek
3 h
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1 h 30 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 h
Bułki z mlekiem skondensowanym
1 h 15 min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2 h 30 min
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2 h 40 min