Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
TM6 TM5

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

4.4 (452 ratings)

Ingredients

Biszkopt

  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 230 g mąki pszennej, tortowej
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 40 g likieru pomarańczowego, do nasączenia biszkoptu (patrz wariant)
  • 120 g wody, do nasączenia biszkoptu

Masa z mascarpone

  • 70 g cukru
  • 1 żółtko (patrz wskazówka)
  • 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • borówki, świeże, do przybrania, lub inne owoce (maliny, jagody, truskawki)
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej lub innej o dowolnym smaku (ok. 70 g)
  • 400 g gorącej wody

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1191.5 kJ / 284.8 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
36 g
Fat
12.8 g
Saturated Fat
6.7 g
Fibre
0.4 g
Sodium
201.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes