Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto ptysiowe
- 150 g wody
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 10 g cukru
- 1 szczypta soli
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)
Sos czekoladowy
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g mleka
- lody waniliowe, wykonane w TM lub gotowe, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 735.4 kJ / 175.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 29.2 mg
Alternative recipes
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Crème pâtissière
2h 35 phút
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Faworki - róże
1 Std. 10 Min
Pączki
1h 20min
Ciasto ptysiowe
2 Std.
Masa maślana
5min
Biszkopt
1h 50min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Makaron jajeczny
1 Std.
Karpatka
5 Std.