Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g wołowiny, pokrojonej na kawałki
- 200 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 200 g steku z karkówki, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g warzyw, mieszanych (marchewki, korzenia pietruszki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 10 g grzybów, suszonych, krajanki (maślaków, podgrzybków lub borowików), tylko kapelusze
- 200 g wątróbki drobiowej, pokrojonej na większe kawałki
- 1 bułka, sucha (ok. 60 g)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 3 jajka
- masło, do posmarowania formy
- bułka tarta, do posypania formy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 486.9 kJ / 116.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 161.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 godz. 40 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35 min
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min