Babeczki ziemniaczane
TM6 TM5

Babeczki ziemniaczane

2.8 (120 ratings)

Ingredients

  • 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g masła
  • 120 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
  • pomidorki koktajlowe, pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
  • czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
551.7 kJ / 131.9 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
18.6 g
Fat
4.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Fibre
1.5 g
Sodium
237 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes