莓果慕斯

莓果慕斯

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Prep. 20 min
Total 5 h
6 人份

Ingredients

  • 吉利丁片 (每片約2克)
    5 片
  • ,少許,浸泡用
  • ,多備一些浸泡用
    50 克
  • 新鮮綜合紅莓 (如:草莓、覆盆子)
    300 克
    300 克 冷凍綜合莓果
  • 200 克
  • 凝乳奶酪 (夸克)
    250 克
    250 克 瑞可達鮮酪
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%) (冷藏)
    250 克
  • 新鮮薄荷葉 ,少許,裝飾用

Nutrition per 1 人份

Calories 342 kcal / 1432 kJ
Protein 7 g
Fat 18 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 1.7 g

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