Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

No ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

40 stuks

Ingredients

Deeg

citroen enkel de dunne schil
1
suiker
50 g
gekonfijte citroenschil
50 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
boter koud, in blokjes
120 g
eierdooier van een gemiddeld ei
1
bloem en meer om te bestuiven
200 g

Opbouw

citroen enkel de dunne schil
½
suiker
120 g
eiwit van een gemiddeld ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1 g

Calories 274 kJ / 66 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pistache Moelleux

30 min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

No ratings

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1 h 10 min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5 h 50 min

Brioche

5 h

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 h 30 min

Driekoningentaart met hazelnoten

No ratings

Spookachtige snacks

1 h 15 min

Chocoladetruffels

2 h 45 min

Knapperige chocolade stokjes

55 min

Glutenvrij chocoladebrood

1 h 10 min

Vruchtensaus (coulis)

10 min