Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

3.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

40 stuks

Ingredients

Deeg

citroen enkel de dunne schil
1
suiker
50 g
gekonfijte citroenschil
50 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g
boter koud, in blokjes
120 g
eierdooier van een gemiddeld ei
1
bloem en meer om te bestuiven
200 g

Opbouw

citroen enkel de dunne schil
½
suiker
120 g
eiwit van een gemiddeld ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1 g

Energy 274 kJ / 66 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 recipes
Benelux

You might also like...

Marshmallows

2h 30min

Candy Cane-koekjes

1h 45min

Gefermenteerde rode uien

96h

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2h 10min

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Kerstman macarons

3h 20min

Caramel vanille bourbon saus

40min

Victoria biscuit gebak

1h 10min

Ciabattabroodjes

3h 30min

Pitabrood

2h

Chocolade toffee cake

2h