Skip to main content Search
Citroenkoekjes

Citroenkoekjes
No ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
40 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • citroen enkel de dunne schil
    1
  • suiker
    50 g
  • gekonfijte citroenschil
    50 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    20 g
  • boter koud, in blokjes
    120 g
  • eierdooier van een gemiddeld ei
    1
  • bloem en meer om te bestuiven
    200 g
Opbouw
  • citroen enkel de dunne schil
    ½
  • suiker
    120 g
  • eiwit van een gemiddeld ei
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1 g
Energy 274 kJ / 66 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 recipes
Benelux

You might also like...

Pitabrood

4.4(10)

2 h

Mini kerstboompjes

3.0(2)

45 min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

4.0(2)

45 min

Marshmallows

3.0(4)

2 h 30 min

Candy Cane-koekjes

4.0(2)

1 h 45 min

Caramel vanille bourbon saus

5.0(1)

40 min

Amandelverslaving

4.0(6)

1 h

Heksenvingerkoekjes

5.0(7)

2 h

Haverkoekjes op een stokje

3.5(2)

1 h 30 min

Napoleon hoedjes

No ratings

Driedubbele chocoladetaart

2.5(2)

2 h 30 min

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3 h 30 min