Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de tomates rouges, très mûres, coupées en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 80 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 40 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de concombre, partiellement épluché, coupé en morceaux
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 - 20 g d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Gaspacho tomate-gambas
2h 30 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Gaspacho
12h
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Soupe froide au concombre
1 godz.
Gaspacho asiatique
15 Min
Gaspacho indien
2 godz.
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 Min
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30 min
Tartare de saumon frais
15 Min
Gaspacho de melon
10 Min