Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip

Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip

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Prep. 45 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Gurkendip:

Salatgurken nach Wunsch geschält, entkernt, in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Quark, 20% Fett
250 g
Zitronensaft
40 g
Pfeffer
¼ TL
gemischte Kräuter, TK oder frisch
1 EL

Nuggets:

Hähnchenbrustfilets in Stücken
300 g
Salz
¾ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Knoblauchzehe
1
Toastbrot (ohne Rinde), in Stücken
3 Scheiben
Frischkäse
90 g
Milch
70 g
Eier verquirlt
2
Paniermehl
150 g
Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Energy 2104 kJ / 503 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 42 g

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