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Ragoût de canard et tagliatelle
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
-
100 g de carottes en cubes
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1 feuille de laurier frais
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3 branches de thym frais
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50 g de concentré de tomate
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300 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
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1 filet d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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