Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa da pedra
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 doses
Ingredients
-
água900 g
-
cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços600 g
-
cebola120 g
-
dente de alho1
-
feijão-encarnado cozido e escorrido490 g
-
chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)1
-
chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)1
-
batata cortada em cubos350 g
-
folha de louro1
-
coentros só as folhas10 pés de
-
sal mais q.b. se necessário½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
farinheira (150 g aprox.)1
Nutrition per 1 dose
Sodium
646.3 mg
Protein
24.9 g
Calories
1568.4 kJ /
374.9 kcal
Fat
21.6 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
20 g
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