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Moelleux au chocolat
Prep. 20 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
Les moules
-
un peu de beurre pour graisser
La pâte
-
100 g d'amandes, entières, décortiquées
-
120 g de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre en morceaux (1 cm)
-
3 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre
-
¼ c. à café de gousse de vanille en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
436 kcal /
1816 kJ
Protein
7.7 g
Fat
33 g
Carbohydrates
24 g
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