Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
- 30 gramů sýru, pecorino (optional)
- 1 šalotka (30 gramů)
- 150 gramů slaniny, na kostičky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1200 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 350 gramů těstovin, špaget
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Trdelník
1hod. 15min
Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu
1h
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Špagety Carbonara
35min
Špagety se smetanovou omáčkou
35min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Jogurtový dresink
5min
Těstoviny penne s houbami
35min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 Min