Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
gramů anglické slaniny, na kousky
or 60 gramů sušené šunky, na kousky - 40 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
- 75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 15 gramů másla
- 200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
35
gramů suchého bílého vína
or 35 gramů červeného vína - 125 gramů konzervovaných rajčat
- 35 gramů vody, vlažné
- 1 bobkový list, sušený
- 15 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů mléka (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protein
- 20.17 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 16.28 g
- Fibre
- 1.42 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 Std.
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Křupavá sekaná
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Chilli con carne
1 Std.
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min