Mazanec

4.8 314 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

20 plátků

Ingredients

42 gramů droždí
170 gramů másla
150 gramů krupicového cukru
1 balíček vanilkového cukru

20 gramů domácího vanilkového cukru
350 gramů mléka
3 žloutky
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
375 gramů hladké mouky
375 gramů polohrubé mouky
hladká mouka na pomoučení
1 vejce
80 gramů plátků mandlí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Sodium 130.3 mg

Protein 4.9 g

Calories 882.5 kJ / 210.9 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

Servírováno na Cookidoo® 2024 10 Recipes
Czech Republic

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Recipes
Czech Republic

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recipes
Czech Republic

Zlatý pekař 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kynutý borůvkový koláč

1 godz. 50 min

Houskové knedlíky

50 min

Ovocné knedlíky na páře

1 godz. 40 min

Vánočka

1 godz. 30 min

Bábovka s podmáslím

45 min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1 godz.

Hraběnčiny řezy

50 min

Moravské koláče

3 godz.

Kynutý švestkový koláč na plech

1 godz. 25 min

Křupavý jogurtový chléb

3 godz.

Buchty s povidly

2 godz. 20 min

Povidlové buchty

2 godz. 10 min