馬鈴薯脆腸鹹派(12個)

馬鈴薯脆腸鹹派(12個)

5.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 55 min
12 個

Ingredients

派皮
  • 奶油 ,切丁(約1公分),放置冰箱冷凍
    150 克
  • 冰糖粉
    1 ½ 茶匙
  • 1 ½ 茶匙
  • 低筋麵粉
    200 克
  • 高筋麵粉
    55 克
  • 蛋黃
    20 克
  • 冰水
    50 克
  • 白醋
    5 克
蛋液
  • 鮮奶油
    500 克
  • 蛋黃
    5 顆
  • 1 顆
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
配料
  • 500 克
  • 馬鈴薯 ,切丁(約0.5公分)
    200 克
  • 洋蔥 ,切塊(約3公分)
    100 克
  • 5 克
  • 法蘭克福香腸 ,切丁(約0.5公分)
    200 克
  • 比薩起士絲
    150 克

Nutrition per 1 個

Calories 467.2 kcal / 1952.8 kJ
Protein 11.9 g
Fat 36.4 g
Carbohydrates 23.4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 222.1 g
Sodium 343 mg

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