Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

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Prep. 20 min
Total 50 min
6 porzioni

Ingredients

  • di patate a pezzi (3-4 cm)
    800 g
  • di olio di oliva + q.b.
    30 g
  • tranci di merluzzo
    6
    6 filetti di pesce bianco
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di cipolle a metà
    150 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di carote a pezzi
    100 g
  • di vino bianco (optional)
    50 g
  • di pomodori a pezzi
    400 g
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • acqua
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 302 kcal / 1269 kJ
Protein 33 g
Fat 7 g
Carbohydrates 25 g
Fibre 3.4 g

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