Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

4.5 64 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
    70 g
  • di salame chorizo a fettine (1 cm)
    100 g
  • di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
    100 g
  • di cipolle a metà
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di polpa di pomodoro in scatola (con il suo liquido)
    400 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    600 g
  • di origano secco
    ½ cucchiaino
  • di penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata
    350 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 455 kcal / 1905.4 kJ
Protein 15.3 g
Fat 30.2 g
Carbohydrates 55.3 g
Fibre 5.3 g

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