Spuma ai mirtilli

Name: Spuma ai mirtilli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 60 g di zucchero; 300 g di mirtilli, congelati; 1 albume di uovo

4.8 12 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

60 g di zucchero
300 g di mirtilli, congelati
1 albume di uovo freddo, (v.consiglio)

30 g di acquafaba

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.1 g

Calories 275.7 kJ / 65.8 kcal

Fat 0.5 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Ricetta desiderata 18 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zabaglione

4.2(13)

15 min

Vellutata di zucca e cocco

4.5(22)

45 min

Senape di fichi

5.0(1)

1 h

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

No ratings

Salsa bernese

4.7(3)

20 min

Sciroppo al ginger

5.0(2)

1 h

Zuppa di arance e zucca

4.4(14)

35 min

Composta di mele

5.0(12)

20 min

Salsa olandese

4.0(1)

15 min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

5.0(7)

50 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Insalata di verdura e frutta a crudo

5.0(5)

10 min