Skip to main content Search
Gulash di patate

Gulash di patate
4.1 7 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di carote a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 100 g di cipollotto tagliato ad anelli
  • 100 g di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi
  • 500 g di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)
  • 350 g di patate a piccoli pezzi
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
  • 1 cucchiaino di dragoncello secco
  • 1 cucchiaino di maggiorana secca
  • ½ - 1 cucchiaino di paprica piccante
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 4 cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi
    4 cucchiai di panna acida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zuppe Invernali 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Colorare le uova di azzurro

No ratings

Zuppa di porri e formaggio

2.0(2)

30 min

Bowl di smoothie all'acai

4.0(4)

10 min

Blanquette di vitello

5.0(1)

1 h 15 min

Smoothie al mango

4.7(3)

5 min

Pizza con salmone affumicato

5.0(2)

1 h

Couscous con agnello e verdure

3.5(2)

50 min

Pollo in umido con zafferano e arancia

4.7(7)

1 h 35 min

Spiedini di tacchino

4.0(1)

1 h

Muffin con carote e noci

5.0(5)

45 min

Gulasch di manzo

4.7(3)

1 h 5 min

Ciorba

4.2(20)

1 h 10 min