Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
Gurken-Bulgur-Schiffchen
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Bulgur120 g
-
Wasser270 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Curry mild¼ TL
-
Frischkäse70 g
-
Salatgurken (ca. 30 cm lang)2
Gemüsereis
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl10 g
-
Reis, parboiled250 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
2183 kJ /
521 kcal
Fat
15 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
83 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1 h 15 min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 h 20 min
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
50 min
Paprika mit Kartoffelfüllung
1 h 30 min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35 min
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1 h 10 min
Blumenkohl-Puffer
30 min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 min
Sonnenweizen-Spinat-Auflauf
1 h
Gemüse-Pizza mit Spiegelei
1 h 35 min
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20 min
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55 min