Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 min
Kapr vařený v páře
55 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min
Krůtí rolky s rýží
40 min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1sa 15 dk
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min
Kapr na modro
No ratings
Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou
40 min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h