Marynowany ser typu feta

4.9 20 ratings

Prep. 1 h

Total 170 h

500 g

Ingredients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Difficulty

medium

Nutrition per 500 g

Protein 70.3 g

Calories 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Fat 79.9 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 124.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE SERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Twaróg

Twaróg

15 Std. 20 Min

Musztarda

Musztarda

36 Std. 10 Min

Jogurt grecki

Jogurt grecki

12 Std. 15 Min

Ketchup

Ketchup

1 Std.

Majonez

Majonez

5 Min

Miękki ser kozi w ziołach

Miękki ser kozi w ziołach

18 Std.

Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4 Std.

Twaróg śmietankowy

Twaróg śmietankowy

3 Std.

Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

29 Std.

Domowa ricotta

Domowa ricotta

1 Std. 15 Min

Musztarda pomarańczowa

Musztarda pomarańczowa

15 Min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 Std.