Marynowany ser typu feta

4.9 20 ratings

Prep. 1 h

Total 170 h

500 g

Ingredients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Difficulty

medium

Nutrition per 500 g

Protein 70.3 g

Energy 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Fat 79.9 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 124.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE SERY 10 recipes
Poland

You might also like...

Miód imbirowy

10min

Śliwki w czekoladzie

2h 30min

Miękki ser kozi w ziołach

18h

Ser typu halloumi

29h

Spread malinowo-orzechowy

1h 30min

Biscotti z migdałami i gruszki w syropie

4h 50min

Galaretka brzoskwiniowo-borówkowa (bez cukru)

20min

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

3h 35min

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

1h 5min

Tureckie börki z ziemniakami

1h 15min

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2h 30min

Konfitura ananasowa z wanilią

35min