Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 120.4 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Majonez
5 min
Domowa ricotta
1h 15min
Miękki ser kozi w ziołach
18 godz.
Majonez japoński (kewpie)
15min
Musztarda
36 godz. 10 min
Musztarda pomarańczowa
15min
Marynowany ser typu feta
170u.
Paneer
4h 5min
Musztarda z gruszek
1h 20 min
Jogurt grecki
12 Std. 15 Min
Meksykański ser queso fresco
4h
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30min