Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

4.6 46 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h

300 g

Ingredients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
20 g soli

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 22.7 g

Calories 1877.3 kJ / 447 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE SERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12h 10min

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12h 10min

Musztarda

36h 10min

Jogurt naturalny

11h 10min

Meksykański ser queso fresco

4h

Marynowany ser typu feta

170h

Ser typu mascarpone

22h

Domowa ricotta

1h 15min

Paneer

4h 5min

Oliwa sycylijska

10min

Majonez

5min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h