Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 120.4 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Makaron jajeczny
1 Std.
Miękki ser kozi w ziołach
18h
Paneer
4 Std. 5 Min
Meksykański ser queso fresco
4 Std.
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30 Min
Szybka zupa w proszku
10 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Marynowany ser typu feta
170 Std.
Majonez
5 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Twaróg śmietankowy
3h
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min