Gelado praliné

Gelado praliné

4.6 21 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h 30 min

6 doses

Ingredients

Praliné

açúcar
130 g
água
250 g
amêndoa granulada
130 g

Gelado

claras de ovo
3
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
leite condensado cozido (370 g aprox.)
1 lata de
gemas de ovo
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Calories 572.3 kcal / 2394.5 kJ

Protein 12.5 g

Fat 30.1 g

Carbohydrates 66.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 12.3 g

Sodium 154.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Trinta.30 90 Recipes
Portugal

You might also like...

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1 h 30 min

Cassata de avelã e chocolate

Cassata de avelã e chocolate

8 h

Rendas de amêndoa e chocolate

Rendas de amêndoa e chocolate

45 min

Trufas de chocolate

Trufas de chocolate

1 h

Coquini

Coquini

8 h 15 min

Bisque de camarão com crostini

Bisque de camarão com crostini

1 h

Gelado bicolor com praliné

Gelado bicolor com praliné

8 h 20 min

Ovinhos da Páscoa com lemon curd

Ovinhos da Páscoa com lemon curd

25 min

Tarte gelada de leite condensado

Tarte gelada de leite condensado

12 h

Rolo de espinafres e salmão

Rolo de espinafres e salmão

55 min

Molho de caramelo

Molho de caramelo

15 min

Brownies com chocolate branco

Brownies com chocolate branco

40 min