Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 97040.1 mg
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