Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

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Prep. 5 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Eigelb
4
Butter in Stücken
100 g
Sahne
80 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ - ½ TL
Zitronensaft
10 - 15 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 320 kcal / 1342 kJ

Protein 4 g

Fat 34 g

Carbohydrates 1 g

Fibre 0 g

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