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Schnelle Sauce Hollandaise
Prep. 5 min
Total 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Zitronensaft10 - 15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
4 g
Calories
1342 kJ /
320 kcal
Fat
34 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1 g
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Endlich Spargelzeit!
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Germany
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