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Gelato biscotti cookies e panna
Prep. 30 min
Total 3 h
5 pezzi
Ingredients
Panna e cioccolato
-
di zucchero30 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
-
di gocce di cioccolato fondente100 g
Biscotto cookies al cioccolato
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi210 g
-
uovo1
-
di zucchero80 g
-
di burro30 g
-
di farina tipo 0055 g
-
di sale1 pizzico
-
di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di cioccolato q.b. per guarniregocce
Nutrition per 1 pezzo
Calories
708 kcal /
2962 kJ
Protein
8.3 g
Fat
43.7 g
Carbohydrates
67.6 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
101.5 g
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