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Girelle alle noci e cannella
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
20 pezzi
Ingredients
Ripieno
-
50 g di nocciole
-
50 g di gherigli di noce
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
2 cucchiai di acqua
-
1 cucchiaio di gelatina di mele cotogne
Impasto
-
80 g di latte
-
30 g di burro a pezzi
-
25 g di zucchero
-
½ cubetto di lievito fresco sbriciolato
-
250 g di farina per pane
-
100 g di formaggio fresco spalmabile al naturale
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Spianatura
-
1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
Glassa
-
65 g di zucchero
-
50 g di formaggio fresco spalmabile
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3.2 g
Calories
615 kJ /
147 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
17 g
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