Girelle alle noci e cannella

Girelle alle noci e cannella

5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
20 pezzi

Ingredients

Ripieno
  • di nocciole
    50 g
  • di gherigli di noce
    50 g
  • di zucchero
    30 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaio
  • di acqua
    2 cucchiai
  • di gelatina di mele cotogne
    1 cucchiaio
Impasto
  • di latte
    80 g
  • di burro a pezzi
    30 g
  • di zucchero
    25 g
  • di lievito fresco sbriciolato
    ½ cubetto
  • di farina per pane
    250 g
  • di formaggio fresco spalmabile al naturale
    100 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaino
Spianatura
  • di zucchero grezzo di canna
    1 cucchiaio
Glassa
  • di zucchero
    65 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    50 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 147 kcal / 615 kJ
Protein 3.2 g
Fat 7 g
Carbohydrates 17 g

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