Tarte feuilletée soleil à la provençale
TM6 TM5

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8 (355 ratings)

Ingredients

La pâte feuilletée

  • 150 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide

La garniture

  • 350 g d'eau
  • 1 petite courgette verte
  • 1 petite courgette jaune
  • 8 tomates cerise, coupées en deux
  • 8 billes de mozzarella, coupées en deux
  • quelques feuilles de basilic frais, ciselées
  • 50 g de feta, coupée en cubes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée d'origan déshydraté

Nutrition
per 1 part
Calories
1319 kJ / 317 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
21 g
Fat
23 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes