Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

4.8 26 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

900 g

Ingredients

Azeite q.b. p/ untar
água fria
400 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
farinha de centeio tipo 70
100 g
sal
2 c. chá de
mistura de especiarias p/ pão (optional) (ver dica)
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 900 g

Sodium 4684.5 mg

Protein 80 g

Calories 9175.1 kJ / 2192.9 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 38.5 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 443.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pão artesanal 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

21 h

Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

21 h

Pão de mistura de centeio e ervas

Pão de mistura de centeio e ervas

14 h 30 min

Pão de mistura de centeio sem levedura

Pão de mistura de centeio sem levedura

15 h 45 min

Pão de espelta com sementes de abóbora

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 h 45 min

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16 h 15 min

Pão de especiarias

Pão de especiarias

No ratings

Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio

120 h 20 min

Pão rústico

Pão rústico

2 h

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2 h

Pão com sementes e aveia

Pão com sementes e aveia

5 h 30 min

Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

1 h 30 min