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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arancini com recheio de carne picada
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
24 unidades
Ingredients
P/ ralar
-
queijo parmesão cortado em pedaços130 g
-
sobras de pão cortado em pedaços250 g
Arroz
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
manteiga40 g
-
azeite20 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
vinho branco80 g
-
água880 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
azeite30 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
salsa10 g
-
orégãos1 c. chá de
-
carne picada450 g
-
sal1 c. chá de
-
tomate em pedaços120 g
Montagem
-
queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)80 g
-
Farinha q.b. p/ envolver
-
ovos batidos3
-
Óleo q.b. p/ fritar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Protein
10 g
Calories
1148 kJ /
275 kcal
Fat
18 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
17 g
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Revista Setembro 2019
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Portugal
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