Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porcí

Ingredients

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Milkshake s burákovým máslem

Milkshake s burákovým máslem

15 min

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

10 h 15 min

Citrónové hummusové noky

Citrónové hummusové noky

No ratings

Medový karamel

Medový karamel

1 h 30 min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

No ratings

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5 min

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1 h 15 min

Limetkovo - zázvorová pěna

Limetkovo - zázvorová pěna

No ratings

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1 h 40 min

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3 h 10 min

Smoothie s exotickým ovocem a chia semínky

Smoothie s exotickým ovocem a chia semínky

5 min

Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

45 min