Borůvkové šneky z kváskového těsta

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

15 kousků

Ingredients

Těsto

150 gramů mléka
5 gramů cukru
2 gramy čerstvého droždí
700 gramů hladké mouky
1 špetka soli
50 gramů másla změklého, na kousky
1 vejce
200 gramů kvásku (viz Tip)
200 gramů vody

Náplň

200 gramů čerstvého sýra
50 gramů másla změklého, na kousky
50 - 80 gramů cukru
8 gramů přírodního vanilkového extraktu
250 gramů mražených borůvek předem rozmrazených

Poleva a dokončení

125 gramů čerstvého sýra
60 gramů másla změklého, na kousky
20 gramů vanilkového cukru
1 čajová lžička citrónové šťávy
50 gramů mražených borůvek předem rozmrazených

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Sodium 167.5 mg

Protein 6.8 g

Energy 1404 kJ / 335.6 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vůně čerstvě upečeného... 13 recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4 h 55 min

Bábovka s bylinným likérem

1 h

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4 h 30 min

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45 min

Jahodovo-rebarborový clafoutis

1 h 10 min

Muffiny za 30 sekund

25 min

Maková linecká vajíčka s lemon curdem

1 h 20 min

Pudingové šneky s rozinkami

2 h 40 min

Velikonoční zajíčci - koláčky s citrónovým tvarohem

2 h 55 min

Jablečná srdce na špejli

1 h 20 min

Čokoládová srdce

1 h 30 min

Tvarohová srdíčka s jahodovou náplní

1 h 20 min

Show all

Show all