Barbekü Sos
TM6 TM5

Barbekü Sos

4.5 ( 2 ratings )

Ingredients

  • 150 g soğan dörde bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 800 g olgun domates dörde bölünmüş
  • 1 kapya biber çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
  • 50 g tereyağı parçalara bölünmüş
  • 50 g balzamik sirke
  • 100 g viski
    or su
  • 60 g hurma, çekirdeksiz
  • 80 g esmer şeker
  • 40 g Worcestershire sosu
  • 1 - 2 damla acı sos (optional)
  • 1 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 ½ tk toz hardal
  • 1 tk hazır, çözünebilir kahve
  • 1 defne yaprağı, kurutulmuş
  • 1 tk tuz
  • ½ tk karabiber

Nutrition
per 1 kavanoz
Calories
1325 kcal / 5543 kJ
Protein
15 g
Fat
46 g
Carbohydrates
160 g
Fibre
17 g
Sodium
82 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes