Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera

Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera

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Prep. 15 min
Total 1 h
2 doses

Ingredients

  • manteiga
    20 g
  • farinha
    40 g
  • açúcar amarelo
    20 g
  • filetes de peixe branco
    4
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • pesto de manjericão
    4 c. sopa de
  • tomates-cereja cortados em metades
    6
  • cenouras baby
    6
  • maçã cortada em pedaços
    1
  • pera cortada em pedaços
    1
  • mel
    1 c. sopa de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    20 g
  • abóbora cortada em pedaços
    400 g
  • tomate em pedaços
    150 g
  • água
    500 g
  • arroz agulha
    100 g
  • Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar

Nutrition per 1 dose

Calories 1188.6 kcal / 4973.1 kJ
Protein 78.1 g
Fat 35.9 g
Carbohydrates 146.4 g
Fibre 15.8 g
Saturated Fat 10.2 g
Sodium 663.3 mg

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