Sfincione favarese

Sfincione favarese

4.2 5 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

12 porzioni

Ingredients

di acqua
375 g
di zucchero
10 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
25 g
di farina manitoba
350 g
di semola rimacinata di grano duro
250 g
di olio extravergine di oliva
45 g
di sale
15 g
di ricotta di pecora fresca, ben scolata
500 g
di scalogni a rondelle sottili
80 g
di carne trita mista (bovino e suino)
500 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 340.2 kcal / 1424.3 kJ

Protein 10 g

Fat 11 g

Carbohydrates 38.9 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 4.2 g

Sodium 555.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Muffolette

Muffolette

3 Std.

Sfinciuni

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Teste di turco

Teste di turco

4 Std. 30 Min

Frutta Martorana

Frutta Martorana

27 Std. 30 Min

Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3 Std. 30 Min

Tetù

Tetù

1 Std. 50 Min

Sfinci siciliane

Sfinci siciliane

2 Std. 30 Min

Cassata siciliana (per 1 persona)

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Pane siciliano

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Panelle

Panelle

1 Std. 25 Min

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

2 Std.