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Galletas de turrón

Galletas de turrón
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Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
50 unidades
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Ingredients

  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de azúcar
  • 200 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 1 huevo
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 clara de huevo
  • 290 g de azúcar glas
  • 5 - 10 gotas de colorante alimentario (rojo o verde)
  • 1 chorrito zumo de limón
  • bolitas multicolores para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.3 g
Energy 253 kJ / 60 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 6.6 g

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