鹽麴豬肉炊飯

鹽麴豬肉炊飯

4.4 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
2 人份

Ingredients

  • 梅花肉 ,切丁(約1.5公分)
    200 克
  • 鹽麴
    4 茶匙
  • 蒜頭
    15 克
  • 10 克
  • 紅蘿蔔 ,切丁(約1公分)
    50 克
  • 四季豆 ,切丁(約1公分)
    50 克
  • 高湯
    200 克
  • 味醂
    10 克
  • 白米 ,洗淨、瀝乾
    200 克
  • 500 克

Nutrition per 1 人份

Calories 717 kcal / 2996.8 kJ
Protein 28.8 g
Fat 26.9 g
Carbohydrates 87.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 61.8 g
Sodium 505.3 mg

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