Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g d'eau
- 600 g de cresson frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de concentré de tomate
- 2 œufs
- 125 g de yaourt à la grecque (1 pot)
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
Mousseline de cresson (3 petits pots 6-12 mois)
- 50 g d'eau
- 50 g de lait entier
- 1 ½ c. à soupe d'huile de cameline, de lin ou de chanvre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1133.3 kJ / 270.8 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 359.8 mg
Alternative recipes
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35 Min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1 Std. 20 Min
Poke bowl vert
1 Std.
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 Std.
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1 Std. 20 Min
Pastilla veggie
1 Std. 15 Min
Potée de haricots fumés
30 Min
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1 Std. 15 Min