Rotes Zwiebelcremesüppchen

Rotes Zwiebelcremesüppchen

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

rote Zwiebeln halbiert
350 g
Butter
30 g
roter Traubensaft
100 g
Rotwein
200 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Wasser
400 g
Gewürznelken
5
Thymian
2 Zweige
Wacholderbeeren
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Sahne
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
⅛ TL
Schmand
6 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 209 kcal / 876 kJ

Protein 2 g

Fat 16 g

Carbohydrates 8 g

Fibre 1.2 g

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