Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Gouda, in Stücken
- 100 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 600 g Kartoffeln, klein, gut gewaschen
- 800 g Porree, in Stücken (15 cm)
- 50 g Butter, weich und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Mehl
- 20 g Senf
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1650 kJ / 395 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Weißkohlauflauf
1h 20min
Porree-Schinken-Auflauf
1h 20min
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 Min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 Std.
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1 Std.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 Std. 10 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 Std.
Rosenkohl-Auflauf
1 Std.
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 Std.
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 Std. 30 Min