Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 κ.σ. μαγειρική σόδα
-
300
γρ. ζάχαρη
or 300 γρ. καστανή ζάχαρη - 1080 γρ. νερό
-
20
γρ. μέλι
or 20 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 134 kJ / 32 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας
1sa 30 dk
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Ζαχαρόπαστα
10min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
No ratings
Νουγκατίν με φιστίκια
1sa 30 dk
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14u.
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 godz. 20 min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15 min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45 min