Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
- sůl na ochucení
- 4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
- 50 gramů mrkve na kousky
- 170 gramů cibule napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1178 kcal / 4935 kJ
- Protein
- 48 g
- Fat
- 82 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fibre
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
